Khoisan Gourmet Vaniljpulver är ett ekologiskt Bourbon-vaniljpulver som består enbart av malda vaniljstänger och är producerat utan konserveringsmedel eller tillsatser för att garantera högsta renhet och kvalitet.

Vaniljen kommer från Madagaskar, som är världens största producent av vaniljstänger. Odlingen av vanilj kräver tid och finess, då kryddan växer på orkidéplantor som både behöver pollineras för hand samt sedan också behöver skördas manuellt. Därefter lämnas den för att torka i månader under ständig övervakning för att smaken ska få utvecklas i lugn och ro.

Bourbonvaniljen har en söt, intensiv och fyllig smak, och av alla vaniljsorter kategoriseras den som den mest smakrika för att den innehåller en lite extra hög vanillinhalt.

Vanilj passar bra till exempelvis desserter, bakverk och som smaksättare i smoothies och granola eller varför inte som smaksättare i kall och varm dryck.